Feeds:
Bidalketak
Iruzkinak

Posts Tagged ‘résilience’

Peu d’écrits ici ces derniers mois, mais pas mal de prises de recul et de réflexions, dont bon nombre des conclusions coïncident avec celles récentes de Kristen (et ont été également aiguillées entre autres par les articles de Toby Hemenway), je vous renvoie donc à ce billet, aux schémas que je trouve assez illustratifs.
Ma démarche initiale, il y a 4 ans et quelques, était assez similaire à celle de Kristen : expérimenter une façon d’autoproduire à l’échelle d’un petit jardin le maximum de mon alimentation. J’avais l’idée d’une certaine autonomie alimentaire à base végétalienne, qu’aurait permise l’application de la méthode biointensive, que je découvrais et que j’ai tenté d’appliquer plus ou moins à la lettre. Ce qui me motivait relevait essentiellement de ce que Kristen résume sous le terme de recherche
négative de résilience: vu ce qu’il en est du système agro-industriel qui nous a nourri jusqu’à présent, autant en être le plus indépendant possible, le plus vite possible. (gehiago…)

Advertisements

Read Full Post »

ausin zelaia

Orain direla 4 urte, baratze biointensibo bat egiten hasi nintzen, hor kontatzen nuen bezala. Gure oinarrizko bizi baldintzak menperatzen ez dugun mundu batean (orri asko lirateke hortaz idazteko, bainan hau da ere nere idaztearen xedeetarik bat), elikadura ekoizteko modu jasangarri ta beregaintzailea iruditu zaitzaidan. Hor kontatzen nuen bezala ere, metodo horrek bere helburuak, bere araua bainan ere bere mugak ditu. Horien artean asti muga.
Orain direla bi urte, nere pentoka guziak ezin izan nituen bete, eta horietarik hiru ausinez betetzen hasi ziren. Hasieran bertze belarren artean zegoen ausina, bainan emeki irabazten ari da, toki horietako belar nagusi ta ahantsu bakarra bihurtu arte. Udaberri hasieran, barazki ugariena izaten zait.
ausin zelaia
Hori bai baratzezaintza iraunkorra, Kristen-ek emandako definizioaren arabera. Jasangarri, eta desorekagaitza.
Jasangarri, baratzezainak ekarritako baliabiderik eskatzen ez duelakotz ausinak. Ta desorekagaitza, edozein eguraldiarekin garatzen ari delakotz, zaintzerik edo babesik behar gabe (batzutan kimaketa pixkat baizik ez, nere beharrentzat eta zurtoinak trinkoak egon daitezela). Elikadura gisan barazki onenetarik bat dela eta, noski ez dudala kenduko, gutiago elikatuko ninduken eta lan gehio hartuko zautaken bertze zerbaiten truke.
Hori da biointensibari falta zaiona, ikusten ez duen angulua. Hainbertze zaintza lan eskatuz, nahiz eta eskuko lanak izan, nahiz eta egiteko ta konpontzeko errexak diren tresnak erabiliz, arau guziak jarraituz egiteko zaila da, hortarako astia behar baita.
Bigarren kriterio hori kontutan hartuz, asti frango askatzen da, ta gauza frango errexten dire.
Hirugarren bat ere, baratzearen mugak horrela malgutzen hasten direla, ta elikatzen gaituena, baita bere lurra elikatzen duena, ez dela ohizko laukiari mugatua.

Read Full Post »